Čičerika

ne vem ravno kam to spada in kam bi spadalo, bom pa kar tu vprašala

Sem na dieti in jutri bi si pripravila nekaj s čičeriko. Mogoče kakšen predlog? Nekaj kar se ne pripravlja in kuha ravno eno uro - se pravi nekaj hitrega in sitosnega.

*zoja*

Če hočeš pripraviti nekaj na hitro iz čičerike, jo moraš skuhati že danes, ker se to kuha najmanj uro in pol. Lahko jo uporabiš v enolončnici ali pa narediš iz nje polpete, tako da jo zmiksaš, dodaš jajce, moko, začimbe, jaz dam še koruzo, na kocke narezan korenček, peteršilj,...in oblikujem polpete. Spečem na malo olja. Jelenckova

Dobiš pa jo tudi že kuhano v pločevinki, drugače jo pa jaz skuham na zalogo in nato zamrznem, isto kot ostale stročnice, največkrat fižol. Danes sem jedla grah, koruzo in lečo v paradižnikovi omaki.

Loni Makaroni
Kremna juha, skuhaš+zmiksaš, začinim z rožmarinom in olivnim oljem, pa noter dam drobne testenine.
lahko jo daš tudi k kakšni rižoti - namesto graha. jaz jo imam rada tudi v solati...
Zelena hrustljava solata, čičerika kar v zrnu, nariban korenček, koščki rdeče in zelene paprike, koruza, kuhana perutnina ali odcejena tunina, in nasiten obrok (tudi iz časov moje diete) je nared. Mamamia mamamia
Kuskus (polnozrnat) z zelenjavo in čičeriko. Ninja24
Falafli so ena fajn reč. pa še kuhat ne rabiš čičerike v naprej. Namoči jo zvečer, naslednji dan jo odcedi in jo zmelji na mesoreznico. Zraven daj še malo pora, čebule in peteršilja. Posoli, dodaj poper in rimsko kumino, oblikuj male kroglice in jih ocvri. Zelo dobro. lp Vesna
Mogoče ve kdo, koliko suhe čičerike ustreza eni konzervi čičerike? Do sedaj sem vedno kupovala konzervirano, ki jo uporabim za juho, pa se je z dvema konzervama super izšlo, s suho pa ne bi rada poizkušala, ker imam pri tem navadno več smole kot sreče. Hvala! piščanec
jaz jo naredim v solati z bučnim oljem, okus spominja na lešnike. Reca, kaj pa so to falafli? robida
To niso polpeti ampak recimo kroglice iz čičerike ki jih ocvreš. Zvečer namočim čičeriko, jo naslednji dan odcedim, ter s porom, čebulo, česnom in peteršiljem zmeljem v mesoreznici. Dodam poper in sol, pa precej rimske kumine in malo sesekljanih lističev koriandra. Dobro premešam, oblikujem kroglice v velikosti marelic in zlato-rumeno ocvrem. Zelo mi je všeč ta jed, še posebej, ker ne vsebuje jajc. Ješ jo zraven različne zelenjave, pahko pa ponudiš zraven krompirjevo solato. lp Vesna

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti