
Pistacijeve rolice
Kljub vsemu je šele sredina februarja, zima bo še opletala z repom. Mi, "počasneži" ne bomo ničesar zamudili. Kolikor se spomnim, je vse zraslo, četudi je bilo aprila ali maja sejano in sajeno. Čebulčka ne obišče čebuna muha, če ga maja sadimo.... Korenček in peteršilj kalita zelo dolgo, 3 tedne, če je mraz,še dalj. Tudi rastline potrebujejo toploto in primerno dolžino dneva za kalitev, rast in razvoj.
Če imate lahko,peščeno zemljo, na jug obrnjeno je nekaj povsem drugega kot če je zemlja, težka, ilovnata, na bolj senčni legi.
Sicer pa - vsak zase najbolj ve, kaj mu ustreza.
| ZAČETNICA je napisal/a: |
| Mene pa zanima kako vam rata rukola? Meni sploh ne! Začetnica |
Ja, lucka52, se strinjam, divja rukola (Diplotaxis tenuifolia) je mnogo bolj aromatična, pa še vsaj dve dobro lastnsoti ima: je trajnica in ko požene v cvet, jo pač samo malo porežeš in spet in spet poganja nove, aromatične liste. Nekaj zadnjih let je to zelo trdovraten plevel po zelenicah, zelenih pasovih ob cestah in med pasovi na Celovški in vseh ostalih cestah v Ljubljani. Cveti rumeno, tudi v največji suši, ko je vsa trava požgana, njeni zeleni listi in stebla z žareče rumenimi cvetovi vztrajajo. To kaže na njen zelo globok in razvejan koreninski sistem. Za lažje prepoznavanje še slikce:



Pri meni že poganja ob toplem hišnem zidu.
rimljanka - zasebno mnenje
Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 24. feb 2008 17:16:52
V zadnjem času sem naletela na podatek, da je užiten tudi vrtni plevel, imenovan kurja črevca, ali navadna zvezdica - stellaria media - za solate, juhe, palačinke .. To je tisti nadležen plevel, ki ga bo vsak čas vse polno na naših vrtovih. Jo katera že uporablja?
CilaJa, cila, nekaj poganjkov k ostali solati, mora pa biti taka, ki je zrasla hitro, in špe ne cveti, sicer je grenka. Malo jo dam tudi h koprivam za "špinačo", če jo ravno sproti s koprivami naberem.
rimljanka - zasebno mnenje ![]()
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Pistacijeve rolice

Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem