Cmakavc iztoka mlakarja

najbrž gre za smukavc.

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3897

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3897

http://ptuj.7.forumer.com/a/smukavc_post685.html

 

rimljanka

v naših krajih imamo pa cmokece, pa niso za pojest ...no, včasih bi tistega "pocmokanga" res kar pojedli, kasneje nam je pa ponavad žal, da jih nismo Ognjič

http://www.pef.uni-lj.si/markor/dialect.htm Rimljanka, hvala, takoj sem našla še zgornji link...:)))) lp, proxima

  sem na najdi.si  vtipkala  "cmokavc" in je ven skočil link za eno luštno narečno debato. Ljubitelji narečij - priporočam .  Pa še kulinarična tema je. Kaj pravzaprav je cmokavc, zanima tudi mene. Domnevam, da nekaj domačega, kaloričnega. Cila

Cmokavc se naredi iz krompirja in zelenega zeljinega perja ter zabeljeno z ocvirki,jed je gostljata in zelo okusna,zraven pa paše še ocvirkovka,tako kot poje Iztok Mlakar. SINEJA

to je moja naj naj jed....baje so to jed kuhali včasih zato ker so kmetje metali stran zunanje liste zelja-temno zelene...siromaki pa so to pobirali po njivi in kuhali-SMUKAVC. kuharca37

Jedi ne poznam, je pa Iztok Mlakar CAR!!! jezek

Kuharca37, jaz pa tukaj nisem tak lokalpatriot. Jaz ga sovražim, smukavc seveda, ne Iztoka Mlakarja, imam pa zelo rado ocvirkovco. Loni Makaroni

za cmakavc ne vem, je pa iztok mlakar res legenda. s fantom sva bila na njegovem koncertu pri nas na gradu, sem dve leti čakala na karte. in mi ni žal. pravzaprav sem spet na čakalni listi za nove. tako lepo vzdušje pričara, da ti je kar hudo, ko je koncerta konec, jaz bi ga lahko kar cele dneve (in noči) poslušla v živo... škoda da ni moj, sem ženi kr ma "fauš"... :)) hruškabanana

hruškabanana, a še nisi slišala, kakšnoi so klovni zasebno? Najbrž je z I. M. nekaj podobnega......... rimljanka