Mlinček za žito

Med drugim se dobijo tudi pri Krejanu v Trzinu. http://www.krejan-levec.si/ Kozmeja

Tudi tukaj jih imajo: http://www.zdravahrana-biotop.si/si/products.php?cat Lep dan, SMILE28

Pred enim mesecem sem kupila tale mlin, dala sem 250 E. http://www.mk-les.si/urbanmlin.htm Ne morem prehvalit, kako sem zadovoljna, da naredim kruh in žgance iz čisto primarnih sestavin. Je bistvena razlika, če greš kupit kruh v trgovino ali pa če prej še zmelješ pšenico, ki si jo po možnosti sam pridelal ali pa vsaj veš kdo jo je. Tako si z vsemi čuti vpleten v proces nastajanja naše najpomembnejše hrane. Mislim, da je bistvenega pomena, da je žito zmleto s kamni in ne s koviskim rezilom, kot je npr. v kavnem mlinčku. tigris

Jaz sem pred dvemi leti na sejmu v Celju kupila mlinček, s katerim lahko meljem tudi koruzo in čičeriko, saj   melje s kamni. Prodaja ga podjetje iz Šmarja pri Jelšah. Sedaj pa sem njihove mlinčke videla tudi v Hipermarketu v Šiški, na oddelku zdrave prehrane - v bližini krajne blagajne. Pri nas je kar precej v uporabi, saj ko pečem kruh, žito vedno nameljem sproti. Kakšne je pa cena sedaj, pa žal ne vem.

 

kača

V podhodu Maxija so jih imeli, samo meni ni dobro delal in sem ga po par popravilih nesla nazaj, ker ga enostavno niso znali dobro popravit... Sicer baje nimajo slabih izkušenj z njimi, po moje sem imela samo smolo... Je bil pa tudi na kamne in zelo luškan na pogled. Kača, a tisti iz hipermarketa so ok, delajo? Mislim, meljejo tudi na drobno moko? Moj je bil sposoben samo drobljenec naredit... Veri

Veri, melje tudi drobno moko, kakor pač nastaviš. Kolikor se spominjam z ogledov po celjskem sejmu ima mlinček, ki ni na kamne, številke, da lahko vidiš na kateri debelini melješ, tisti na kamne pa nastaviš po občutku.  Jaz ga imam nastavljenega na fino mletje. Meni dela zelo dobro, sem ravno prejle zmlela malo pire, rža in ovsa, sedaj pa mi mašinca že peče kruh. kača

Tudi v Ribnici jih dela ( Kozina Goriča vas) Baje so zelo kvalitetni, če vas zanima lahko povprašam. tutifruti

zanima me takle strojček iz zelo enostavnega razloga: rada imava različne moke in različno zrnje in zdaj moram imet vsega oboje na zalogi, kar se kar precej nabere, ker tega ne uporabljava vsak dan... Tako bi mela samo zrnje, pa sproti namlela moko... Pa še lepi so taki leseni... kača, tisti, ki sem ga jaz imela, je bil sicer na kamne in se je tudi nastavljalo različno fino mletje s tako ročico, bilo je pa narisano s pikicami različnih velikosti. Ampak na fino mletje sploh ni delal, na začetku straaaašno počasi, potem pa sploh ne več. Samo drobljenec sva lahko mlela:( Rada pa bi mlela tudi koruzo in čičeriko, vsekakor! Veri

No, pa me zanima, če je kaj novih izkušenj na to temo. Atina

Atina, moja prijateljica ima novega, je navdušena. Če te zanima, lahko poizvem podrobnosti.

rimljanka - zasebno mnenje