Mladi sir v slanici

Dobila sem 1kg mladega sira v slanici. Ali je primeren samo kot dodatek solatam, ga lahko uporabim tudi kako drugače, npr. kot toplo jed in ali se ga lahko zamrzne? Nimam pojma kam z njim zato bo vsak nasvet dobrodošel.

Hvala in lp, Nataša

21. nov 2007 9:45

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8138 jade

21. nov 2007 10:48

Mislim, da sir v receptu ni iz slanice. Se bojim, da se mi bo razlezel in stopil. Nataša natasa rakovec

21. nov 2007 10:52

Lahko pripraviš odlično grško špinačno pito. Potrebuješ listnato testo, špinačo, sir, jajca. Špinačo blanširaš, zelo dobro ožmeš in drobno nasesekljaš. Primešaš sesekljan sir, jajca, česen, začiniš s poprom in muškatnim oreščkom, nadevaš ter spečeš. Dobre so tudi testenine z blitvo in sirom, napolniš lahko piščančja prsa (prerežeš, da dobiš žepek in nadevaš s podobnim zadevom kot za pito), itd. Ga boš hitro porabila. fresh

21. nov 2007 10:54

Slan narastek s sirom, paradižnikom in olivami, pečen v pečici. lidka

22. nov 2007 8:38

Kako pa se pripravi zgoraj opisan slan narastek? Lp, Nataša