Gobe

Ne jaz jih bolj malo jem. Če jih nabreme veliko jih nekaj prodam, nekaj se jih posuši (stare), nekaj pa se jih skuha in pospravi. Nas je dost pri hiši, tako da ni problema pospravt tolk gob. pkucler
tudi jaz sem danes čisto slučajno našla kup gob, sem bila malo v dilemi (sama poznam samo jurčke) ali so sploh prave tako, da sem preverila pri sosedu, ki mi je tudi naredil večerjo, se kmalu spet javim (upam) in vam povem, če so bile res prave anitram1 Sporočilo je spremenil(a) anitram1 dne 27. 2009 20:45
Dans v 5 urah nabrali 16 kg samih jurčkov. so ze vloženi. branka171

Sirovke znam pripraviti samo na žaru oz. plošči, kjer jih spečem. Poznate še kake druge načine priprave? Kako se obnesejo pri zamrzovanju?

lp

cervus
Sirovke so mi tudi vložene v kis zanimive. Sploh letos, ko niso tako mokre kot druga leta. japaja
Na eni gobarski strani sem prebrala, da sirovke niso primerne za zamrzovanje. Jaz sem jih letos prvič nekaj zamrznila, bom videla, kaj bo. Baje, da zamrznjene rade pogrenijo. Drugače pa jih tudi jaz pečem na maslu, take so nam všeč. korenckova

Hvala, dami!  (ali je prav dame???) Japaja, a je potem kis oranžen??? Tole o pogrenitvi je zanimiva caka, bom eno zamrznila, pa probala.

lp

cervus

elaphus, pa ne, da tam gor pri tebi sirovke rastejo.......

rimljanka - zasebno mnenje
Kis ni oranžen. Na katerem koncu pa je "tam gori" oz. na kateri višini si, Elaphus (ne vsega povedat, da ne bo izdajanje osebnih podatkov hihi...). Jaz sem ogromno sirovk nabrala v Kamniški Bistrici. Letos sicer nisem bila tam, no ja, sem bila ampak dlje kot do lovcev nisem uspela (lovec lovec me je ujel...lalala....) japaja

rimljanka je napisal/a:

elaphus, pa ne, da tam gor pri tebi sirovke rastejo.......

rimljanka - zasebno mnenje

Se posipam s pepelom, spraševala sem v prijateljičinem imenu.....je šla v soboto na gobolov (nimam pojma, kam), pa je ujagala večinoma sirovke....

Japaja, sem na višini 600m, ja, rimljanka, tam tudi sirovke rastejo, ampak letos pa ne, še jurčka ni nobenega .

lp

cervus

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti