Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

Pri nas danes nekoliko razširjena sestava ob kosilu. Za kosilo pa goveja juha z rezanci, polnjena svinjska rebra, piščančji dunajci, pražen krpmpir, ponfri, jurčki v smetanovi omaki, zelenjava na maslu, mešana solata ter za sladico pa malinova z belo čokolado in kepico sladoleda. 

 

Včeraj: goveja juha z rezanci, dušen ohrovt, goveji zrezki v omaki, kuhan krompir, motovilec

Danes: goveja juha z rezanci, segedin golaž, kuhan krompir, sadna hitra pita (rdeči ribez in borovnice)

NENA58

Kako lepa okogla številka  pri nas danes klasika-pohani kotleti, pečen krompir, solata.

branka

Jutri še kar  juhca......brez vsega........

hribovc61

 Danes: testenine s šparglji in zelenjavo, zarebrnice na žaru, solata, kokosovo pecivo

breskva

Hribovc, sej bo, zdrž

branka

Goveja juha z rezanci in gresovimi knedeljčki, kuhani njoki z omako iz tune in kupljene blago pekoče salse, palačinke z Nutello (na svetovni dan Nutelle in kava

NutellomAnka
Trixi je napisal/a:

Mamamia, kakšen  nadev je to v karadžorževem zrezku- feta, kajmak? A potem pa paniran?

Jaz štefko sestavim tako, da dam naprej spodnji del, naredim vdolbinice za jajčka, pokrijem z drugim delom in kot je svetovala ena naša kulinarička poravnam z alufolijo, da lepo oblikujem zunanjost.

Itak je pa okus tisti, ki je najbolj pomemben, četudi videz ni popoln. 

Si bila pridna kuharica ta vikend.

 

 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

 Trixi, karađorđe (dj, in ne dž, samo opomba) je, kot je povedala že Venturini, nadevan samo s kajmakom. Meso je lahko, po srbskih virih, ali svinjska riba ali telečje stegno. Meso se potolče, od začimb le sol in poper, premzano s kajmakom, panirano (moka, jajca, drobtine) in ocvrto. Zelo okusno, po sistemu manj je več. Jaz sem jih naredila iz svinjske ribe (in dva iz ribice, torej fileja, ker je večje ribe zmanjkalo) in so bili lepo sočni. 

mamamia
Dragička je napisal/a:

Nedelja:                                             

Krompirjevo/porova juhica s popečenim kruhom; "pilav" s piščančjim mesom, motovilec s fižolom:                           

   

Pozdravček!

 Draga moja Dragička, obožujem piščanca z rižem in malo zelenjave iz pečice. Ni dolgo nazakj, kar smo imeli za kosilo, in os bili moji tudi navdušeni. Da bi se jaz pri tebi abonirala pa itak veš, kajne?

mamamia
darjuška je napisal/a:

Pri nas danes nekoliko razširjena sestava ob kosilu. Za kosilo pa goveja juha z rezanci, polnjena svinjska rebra, piščančji dunajci, pražen krpmpir, ponfri, jurčki v smetanovi omaki, zelenjava na maslu, mešana solata ter za sladico pa malinova z belo čokolado in kepico sladoleda. 

 

 Lepo ste si to privoščili, ni kaj!

 

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecNikita2
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti