| ela113 je napisal/a: |
MBrando, vse najboljše!
Ninja24, krasno izgleda tortica, imaš mogoče tud recept?
Mi smo danes imeli domačo pico, 100% pirino testo in malo 'okranclan' klasični nadev (sir, šunka, gobe, mocarela, kapre in domače olive), poleg pa pisano solato iz radiča, mlade špinače, motovilca, krompirja, fižola, koruze in trdo kuhanega jajca. |
Ela113, sem delala čisto na uč.....za modelček premera 18 cm sem za podlago vzela 60g lešnikov, 60g indijskih oreškov (namočenih), 150g namočenih datljev, žlico medu, vse skupaj zmlela v multipraktiku in po občutku dodala ovsene kosmiče, da sem dobila čvrsto maso. Poravnala v model, na to naložila zamrznjene maline.Krema je pa iz enega zrelega avokada, 50g namočenih datljev, 2 žlic presnega kakava, 2 žlic chia semen namočenih v tekočino od datljev in malo medu. Čez noč sem dala v hladilnik, da se je malo strdila in okrasila. Čisto enostavno in zelo dobro.
Ninja24




