Kaj jutri za kosilo?

Danes: brezmesna bujta repa (ne vem, če je to še bujta repa), za sladico pričakovanje pustnih dobrot v naslednjih dneh

Joj, tako lepo sem splanirala dan brez pretiranega kuhanja, ker sem se celo dopoldne potepala po opravkih.... in sicer bi za moža vzela nekaj iz zamrzovalnika, hčerk itak ni doma, sin pa je na kosilu v vrtcu, jaz pa bi kakšno solatko...Pa dobim klic, da obe prideta domov in kaj bo dobrega za kosilo......

Za kosilo torej goveja juha s fritati, zlatimi kroglicami,  kalamari, paradižnikova solata, za dva, ki ne marata morske hrane pa hrenovke. Pa flancati z ajdovo moko...

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 07. 2013 15:37

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 07. 2013 15:38

Danes: Vsekakor fiiiino kislo zelje s fižolom,paradižnikom in zeleno papriko + laneno olje.
Na velikem krožniku  pa kuhan brokoli, cvetača, korenček, par kosov zelene.
Cvetača in brokoli seveda posipana z domačimi grobo narejenimi drobtinicami, prepraženimi na fr.maslu.
Nato pa sem na olivcu še hitro popekel česen/čebulo, dodal fiiiini mali grahec, koruzo in tik pred koncem por. S to mešanico sem nato prekril del "nedrobtiničenega" brokolija, zraven naložil veliko žlico gorčice, vse malo posolil in se spravil na delo :)

Jutri: Gosta zelenjavna juhica + zlate kroglice

Sobota: Domači pz špecli, zelenjavna omaka + solata kislo zelje/fižol!!! njaaaaaaam

piščančja obara in rižev narastek z jabolki

Danes: pizza

Pašta fižol,ajdove palčinke z skuto.

danes: kaneloni s šunko in sirom, pire krompir, kitajsko zelje s paradižnikom, za sladico pa čokoladni puding. Popoldne ob kavici pa še obvezni krof

Kisla repa s klobaso, miške (brez jajc).

Glede na to, da je jutri praznik in dovolj časa, bomo po dolgem času spet imeli testenine saveur intense.

http://www.kulinarika.net/recepti/17585/testenine/teste

Malo že pogrešam tople dni, si jih bomo pa probali s hrano pričarat:)

Mi danes: hrenovke v krompirjevem testu, endivija za solato:

Pa še prerez: