Kaj jutri za kosilo?

-včeraj samo skutin zavitek in nekaterine, ker je bila rojstnodnevna večerja( kanapeji s tninimim namazom, olivo in mocarello, bakala, narezek-pršut,suha salama, šunka, sirna plošča, krompirjeva solata, vložene kumare in olive, za sestro, ki doji pa domača goveja juha z domačimi rezanci, torta-veliko torte)

-danes pizza 4 siri in ostanek torte

lp

Naj mi moderatorji oprostijo.

Končno sva na dolga leta planiranem kulinaričnem izletu. Kje piše, da mora biti fenomenalna hrana draga!

Včeraj etouffee z lokalnimi rakci (sem skoraj skodelo pojedla) in jambalaya z aligatorjevo klobasico. Pogled na 5 fantov, ki šibajo jazz. :)

Danes: pizza s čebulnim maslom (namesto paradižnikove omake), špinačo, nekoliko rdeče čebule in cochon de lait, kar je neka barbeque svinjina, še malo pečenega česna povrhu.  Beignet s lokalnimi rakci in sirom ter neko omako. Za umret dobro. Pozdravit naju pride lastnik/kuhar. Ker nama tale beignet ne gre v glavo pojasni, da je po svoje imterpretiral beignet(naj bi menda pomenilo samo pohano testo) in je spohal calzone ter ga imenoval po svoje.

Beignet je sicer neodišavljena verzija naših krofov, na veliko posipana s sladkorjem v prahu. Kdor je kdaj jedel krofe, mu tile pohančki ne bodo všeč. Apak sprobat jih je bilo treba, ob reki, par ur kasneje.

Pozdravček!

Včeraj: Zeljanta solata. Bo kar večx na spisku v prihodnjih dnevih

Danes: Včeraj pečen prebranac. Bo za 2 dni, oz. bom nesel polovico staršem. Plemenit pa sem, plemenit...

cochon de lait = odojek

beignet = ocvrtek

Ti nam pa delaš gušte, Vanja! Predpostavljam, da uživata v cajunskih dobrotah, napiši še kaj več, prosim. Bo mogoče še kakšna fotografija?

nola

Pohane marele

Goveja juha, krompirjevo-mesna musaka, kumare v solati, jabolčni kompot, vse se še kuha......

Lep dan vsem

Danes rižota z mesom in grahom, solata. Posladek proti večeru: sladek mošt, prvi pečen kostanj letos. Sem ga že navsezgodaj nabirala .... komaj čakam da ga spečemo!

PETEK:

Česnova juhica s popečenim kruhom; pečene marinirane perutničke, pečen krompir; zelena solata:

Pozdravček!

Danes bo zelenjavna rižota z pridihom piščančka, paradižnikova solata.

Glihkar sem se odločila, da bodo postrvi, verjetno z radičevo solato s fižolom in ena priloga (riž/kvinoja/krompir). Zgodnja, ane :)