Kaj jutri za kosilo?

 res je ta prozorno ugonobu!

Včeraj, danes, jutri polovica na javni prehrani (niti nočem vedet, kaj je), druga pa sladoled (ja, vem, za hrano se ne reče bljak, ampak...)

lp

Nisem ledenka, a vendarle...

MB, dahlin, si me kar malo presenetil, da ne poznaš "bread pudding-a".

NA 1 dl mleka se vzame 1 jajce, sladkor po okusu (nekateri ga dodajo toliko, kot smetane), cimet, vanilija  in podobne reči, ter dobro zmiksa. Sladkor je lahko bel, rjav ali pa se ga vsaj delno zamenja za sladilo. Količine preliva so odvisne od količine kruha.

Nekaj belega ali polnozrnatega kruha in še bolje mlečnega kruha, se nareže na kocke, doda rozine, brusnice, lahko tudi nasekljane orehe, odličen je tudi začinjen pire hokaido bučk. Preliješ z mešanico jajc in smetane.

Masa mora biti bolj tekoča, ne tako suha, kot za cmoke.

Daš v pomaščen pekač in pečeš, dokler ni pečeno.

Postežeš toplo ali hladno, lahko s stepeno smetano, vanilijevo kremo, čokoladnim ali karamelnim grehom, vinskim šodojem. Bolje za zajtrk, kot za večerjo, da pokuriš vse OH čez dan.

Skratka, kombinacij je ogromno. Zdaj pa veselo na delo in počisti shrambo.

Danes: boranija, jabolčni zavitek po kraljevsko 

Pečenice in surovo kislo zelje.

MBrando poslala sem ti tudi zasebno sporočilo.

kot idejo sem vzela tale recept iz baze:

http://www.kulinarika.net/recepti/13124/priloge/cokolad

evo še slikca

lp

ledenka_

ČETRTEK:

Kisla repa s koščkom suhih rebr, ajdovi žgančki, krvavice: 

Pozdravček!

Fižolni golaž, domači široki rezenci.

Danes bo pašta fižol in zdrobovo pecivo.

Danes za kosilo

sarma,pirin kruh

kavica, sprehod

Včeraj: kitajska kislo-pekoča juha, pekoče hrenovke, solata

Danes: konjski zrezki, pečena zelenjava, solata