Kaj jutri za kosilo?

janika sedma, dobrodošla na kulinariko! Mal sem firbčn: kaj se je zgodilo s prvimi šestimi janikami.

Z janezom kranjskim.................... uf, ne, z ireno kranjsko sva bila istih misli: treba je blitvo pobrat. Mal sem računal, da mi bo prišla Beti na obisk pa da pripravim kaj lažjega, ona to ima rad, v tisti bakingamski hiši ji menda skos kuhajo kislo zelje in repo s kračo, ali kaj podobnega in ona rad poje kaj lažje ( ma ne, ni mi še nikoli jamrala, jaz si tako mislim ). No, ni je bilo na obisk, verjetno je imela sejo kronskega sveta ( ko ima sejo kronskega sveta, nikoli ne pride tisti dan, je kar zmatrana ). Pa pustimo kvinkine probleme, pri meni danes:

blitva dušena na čebuli s smetano in mal muškatnega oreščka in grobo zmletega popra, česen sem pa spustil ( beti ga nima preveč rad ).

Pri nas danes neke zmrznjene ribice (možda su doplivale iz ledenog mora  ) iz Lidla (da ne bo gdo zatožil mojim znancem)

Pečen krompirček, kar domač, od sosedov....

In nekaj z geografskim poreklom...

Danes-sarma,domači kruh

Danes: rižev narastek, , 

dragička, moram pohvalit tvoje raviole, dobr zgledajo, ni kaj!

Miška, krompir z južnjaškim poreklom, hahahahhahaa. Ta je dobra, pa tudi resnična.

Ežoj, tud trenirke s črto so bile vmes, in to s tremi belimi na vsaki strani.

Danes pa pri nas: juhica iz vrečke (je že dolgo nismo, pa se je prav prilegla), kapelati s sirom, krompir v kosih, možgani z jajcem, sv. dunajski zrezki in mešana zelena solata.

Sem se na koncu vprašala, če slučajno kaj praznujemo, pa sem ugotovila, da res. Prvo kosilo ta teden, da smo skupaj sedli pri kosilu za mizo.

SOBOTA:

Korenčkovo-zdrobova juhica:

Dušeno zelje z jabolko; pire s koruzo, na vratovini raztopljen montagnolo sir, vse na posteljici pražene čebule; zelena/radič solata:

Pozdravček!

golaž iz jelenovega mesa (po receptu s škatle, kjer je bilo meso), hitri skutni štruklji, endivija (po doooolgem času sem solato kupila). Pozno popoldan menda orehovi rogljički (če jih bova spekli) in kava ali čaj.

Danes :repa,pečenice,ajdovi žganci    kremšnite(naredila snaha)

sveže "pozelhane" domače klobase in kislo zelje ter črn kruh! Napekla pa razpokane piškote, orehove trikotnike in pa naredila rafaelo kroglice.

Danes:

lignji in rakci s papriko, rožmarinom in origanom, priloga zeliščna polenta s feto