Kaj jutri za kosilo?

Zeta, Miglini fernandoti so pa tako .  Z njimi prebudim moje zaspance.

Ena gracija in en Človek (tudi vreden za dva, po karakterju, ne, ne razvratu) sva danes uživala ob segedinu in ambroziji (razlaga besede je pri ežoju )

pa ena kišta grozdja

Posladek štetje glažev, polnih dobrot, pa jajca, špeh, zelje, radič, krompir in

lepo gre konec poletja z roko v roki z začetkom jeseni

(hvala, dragi južnakinji)

lp

Kadar se ženske z družinami dobimo v vinogradu pri bratu in vsaka nekaj speče, ti lahko povem, da zmanjkajo moji fernandoti takoj. Res so dobri. Svakinja peče odlično pehtranovo potico, drugi pa drobna peciva. Vedno zmagam s svojimi fernanodti. Drži se recepta, pa bo dobro izpadlo.

Migla

A zdaj si mi pa tole nardila, a kar dvignem se naj in grem pečt? Pa taki so, da ne morem verjet, da ne morem enga kar vzet in probat.

Sreda; Tortelini, s špinačo in rikoto, preliti z malo piščančje omakice in paradižnikova solata s feto( je bil zadnji letošnji domači)

Četrtek; boranija z rebrci, Domaće sirove štručke

Petek; tople kumare, pire krompir, pečenakrilca, krompirjevi cmoki z gozdnimi sadeži

Sobota; skutine palačinke  zapečene v pečici, breskov kompot

Nedelja; goveja juha z domačimi rezanci, pečen vratnik, ciganska omaka, krompirjevi krofki, motovilec, puding

To so bila naša kosila v tem tednu.

lp arima

Včeraj smo tudi mi pili nektar ( ga je bilo malo preveč ), jedli kuhan in pečen kostanj, pa pozno smo šli spat in danes dolgo spali.

Za kosilo smo imeli tiste uboge 3 marele, ki mi jih je uspelo najti v gozdu, pa še pečena bedrca, ocvrt krompir in skledo solate. Za posladek pa jabolka in grozdje.

mzm, a je kostanj domači?

Za uvod smo se podali v hrib, nabirali kostanj, upali na kosilo ob bližnji gostilni  -pa je že vsega zmanjkalo. Zato smo se ustavili v domači špagetariji: njoki z škampi, solata, svedrčki z bolognese omako, pizza.... Tudi dobro, pa še zelo lačni smo bili..

Doma smo naredili še bruskete s paradižnikom in spekli kostanj od nabiranja v zadnjem tednu.

Jutri če bomo vsi doma kot smo planirali : musaka, motovilec in zelena solata.

Dane: goveja juha z rezanci, goveji zrezki v omaki z testeninam, zelena solata

Danes smo praznovali hčerkin rojstni dan, ter pripravili pečenega piščanca, pečen krompir in solato. Sladico je pa slavljenka kar sama pripravila- božanski tiramisu.