Kaj jutri za kosilo?

Polnozrnat riž, jajčevci, buča, paprike, paradižnik, začimbe:

sveže zečje v solati, grozdje (pinot, merlot)

Opažam, kakšna imenitna imena nosi hrana, ki jo kuham (pa tudi hitro pozabim)

lp

Danes: zelenjavno mesna rižota,radič s krompirjem,sirov zavitek.

Bom skuhal Ežoj in seveda sporočim kako bo izpadlo. Sploh zdaj, ko je zelenjave v izobilju bi bil greh, da ne bi probal. Turška kuhinja mi je pa itak všeč sploh, če je poleg kaka mična orientalska plesalka, saj veš, za inspiracijo pa to....

Včeraj testenine z dvema vrstama omak- mesna in paradižnikova, mešana solata (zelena, radič, motovilec, zeljna solata, paradižnik)

Danes pa goveja juha z zdrobovimi cmoki, pražen krompir, pečenka, stročji fižol v solati

Ponedeljek: jagodni cmoki, breskov kompot

Torek: Polnjene paprike v paradižnikovi omaki, pire krompir, solata

Sreda: staraš z jajci, hrenovka

Četrtek: polnjene bučke z mesom, paradižnikova solata z mocarelo

Torek: skutni cmoki s slivami in slivova pita

Sreda: sataraš z jajcem, kruh in ostanek slivove pite

Četrtek: melona in grozdje s sladoledom

Danes: piščančja obara, stročji fižol in krompir z ocvirki in kislo smetano.

Zelenjavna rižota z malo telečjega, tržaški in rdeč radič in kodrasta solatka z balzamičnim kisom.

Zelenjavna mineštra, pogača

zelen radič in grozdje

lp

Tale pogača pa prav kliče po jedcih. Upam, da bo padel še recept!