Drugi kraji, drugi običaji.
nola
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami
Drugi kraji, drugi običaji.
nola| ežoj je napisal/a: |
Bojanca, za mene je zmagoslavna kombinacija, grah, riž in piščančje meso ( tudi jaz večinoma uporabim repetalke ( krila ). Kako je narejen tale tvoj pilav? A je klasičen rizi - bizi, pol si dodala pečene repetalke, ali je morda delano v pečici? Razloži v parih besedah, prosim! |
Popražila čebulo, grahec, korenček in na koncu še riž. Dala v posodo zalila z "juho". Meso najprej malo popekla, potem dala na riž in v pečico za slabo urco.
BojancaEvo pri meni tudi ---Srdela na gradele--

So bile tudi v našem ribniku sardelice v akciji![]()
Štruklji iz krompirjevega testa z mletim mesom in bučkami, preliti s sirovo omako, zraven pa zeljnata solata.

Nena
Ojej, nb, a imaš kak recept za te štruklje? ![]()
![]()
![]()
Jutri: julijska klasika (krompir in stročji fižol s smetano + kaj zajčjega bo padlo v pečico)
micogicaJutri bodo polnjene gratirnirane bučke. Ampak sanja se mi ne kaj narediti za prilogo? Kakšna ideja prosimmm?
RoncolinoPire krompir, roncolino.
Vidiš, to sme jaz domačim rekla, so me pa butasto gledal
bo kar pire, hvala ti!
tjaš, naredila sem krompirjevo testo, takšno kot za cmoke. Na olivnem olju sem prepražila čebulo, mleto meso, naribano korenje, naribane bučke, mal čemaža, sol, poper, mleta paprika, paradižnikov koncentrat. Ko je bil nadev ohlajen, sem ga namazala na razvaljano krompirjevo testo. Štruklje sem kuhala 35 min v osoljeni vodi.
Prelila sem jih s sirovo omako in posula s parmezanom.
Odlični so bili.
Nena
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami

Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato