@Pokora: za eno osebo potrebuješ eno lepo jabolko, čebulo, nekaj piva, sladkorja in bačzamičnega kisa. Zase sem v kozici najprej segrela malo margarine in jabolko, narezano na krhlje podušila do mehkega, cca 10 min. Preden sem jih odstavila sem jih še posolila, popoprala in dodala nekaj timijana. Nato sem v isti kozici nekje 10-15 min počasi karamelizirala polovico velike čebule, da je lepo porjavela. Takrat sem ji dodala jabolka, zalila s cca pol dcl piva, dodala pol žličke rjavega sladkorja, žlico balzamičnega kisa in pokuhala še toliko, da se je vse skupaj zagostilo, cca 5 min. Postregla s krompirjem in hrenovko. Njami ![]()
Sem se pa danes potrudila in prvič skuhala prežganko in žgance. ![]()


Ne, ne ( odkod vam to ), nič nisem bil pri vaškem ribniku. Akcija, praznim zmrzovalnik v teku, še je daleč do štipendije.
Danes: Pire krompir, mesne kroglice,strocji fizol posut s koprom.
Za kosilo je bila kisla repa, dödoli zabeljeni z ocvirki in domača mesena klobas
Popolde ob
