

Sobota, nedelja in danes.



Sobota, nedelja in danes.

Včeraj odlična česnova juha a la svakinja:
Potemje bia svinjska ribica v omaki,
dodoli
, za solato kitajsko zelje s papriko in fižolom
mamamia
Kisla repa,krompir v kosih z petršiljem,krasna domača krvavica(da ne bom postal vegetarijanec).
Pa še odgovor Mbrandu,ker me je s svojimi krasnimi prispevki motiviral,da vsak dan jem zajtrk!
Skuta je od tule
http://www.zdruzenje-zekzz.si/kmetije
Pa še marsikaj drugega se da dobiti!
V trgovino grem še po sol,poper in olivno olje-lažem tega mi pripeljejo na dom od tule
So se mi zagabili potrošništvo in svinjarije ki se delajo z našim denarjem,zato res kupujem Slovensko,lokalno in ekološko hrano,pa še lepe pešpoti imamo z Zasavju,za krasne nabavne izlete za vikend![]()
Rezultat po kakšnem letu-za hrano zapravim manj,jem bolj zdravo hrano,pa še moj denar pristane v pravih rokah,ne pa da kmet dobi drobiž-levji delež pa pohopsajo trgovci in država!
Viva la revolucion!(vsak naj jo začne sam pri sebi)
Mater sem se razpisu,kaj čmo revolucionarni časi so,a ne Ežoj!
polarbear
Samo pozdravljam, kar si napisal. Z veseljem bi te posnemala, pa se žal iz centra Ljubljane takale nabava ne bi obnesla. Kdor ima možnost, jo naj pa zagrabi z obema rokama.
P.S. sem pa res mislila, da si se odrekel mesu. ![]()
![]()
| naor je napisal/a: |
Samo pozdravljam, kar si napisal. Z veseljem bi te posnemala, pa se žal iz centra Ljubljane takale nabava ne bi obnesla. Kdor ima možnost, jo naj pa zagrabi z obema rokama. |
S tem se pa ne morem strinjati. Vsak teden izlet na deželo, nabava, marsikaj se pa da dobiti že znotraj LPP. Tudi Polarbear nima vsega na pragu hiše, Zasavje ni tako majhno, je pa zato dosti strmin, ozkih cest, ....
Rimljanka, žal se ne izide. Saj zadnji dve leti tudi sama kaj pridelam, prinesem z vikenda, kjer je veliko ponudnikov. Stanujem skoraj na tržnici, s tem ni problema. Razumela sem ga, da se vsak vikend peš poda po okolici in si prinese domov. Kakorkoli, vsak se znajde po svoje. On je tudi poudaril , da ni nepomemben finančni prihranek. Cene na eko tržnici so pa visoke. Samo enkrat sem za glavico solate plačala toliko, kot bi jo pri integrirani pridelavi kupila eno kilo. Navedla bom samo ceno medu. Midva vsak mesec ali pa na tri tedne porabiva litrski kozarec kostanjevega medu. V Ljubljani je do nedavnega stal 8.5 eura, zdaj so ga podražili in stane 9 eurov. Na Dolenjskem sem "odkrila" čebelarja, ki ima liter medu po 5.5 eura, enake kvalitete. Če ne bi hodila istočasno še na vikend, bi me ta med prišel dražje kot v Ljubljani. In tako dalje.
Se opravičujem za smetenje.
![]()
| polarbear je napisal/a: |
Kisla repa,krompir v kosih z petršiljem,krasna domača krvavica(da ne bom postal vegetarijanec). Pa še odgovor Mbrandu,ker me je s svojimi krasnimi prispevki motiviral,da vsak dan jem zajtrk! Skuta je od tule http://www.zdruzenje-zekzz.si/kmetije Pa še marsikaj drugega se da dobiti! V trgovino grem še po sol,poper in olivno olje-lažem tega mi pripeljejo na dom od tule So se mi zagabili potrošništvo in svinjarije ki se delajo z našim denarjem,zato res kupujem Slovensko,lokalno in ekološko hrano,pa še lepe pešpoti imamo z Zasavju,za krasne nabavne izlete za vikend Rezultat po kakšnem letu-za hrano zapravim manj,jem bolj zdravo hrano,pa še moj denar pristane v pravih rokah,ne pa da kmet dobi drobiž-levji delež pa pohopsajo trgovci in država! Viva la revolucion!(vsak naj jo začne sam pri sebi) Mater sem se razpisu,kaj čmo revolucionarni časi so,a ne Ežoj!
|
Če me kdaj zanese v tisto smer, ga obiščem, da probam tole uber čisto naravno čudo. To pa mora vsebovat posebno energijo. ULALA!!
---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---
| naor je napisal/a: |
Rimljanka, žal se ne izide. Saj zadnji dve leti tudi sama kaj pridelam, prinesem z vikenda, kjer je veliko ponudnikov. Stanujem skoraj na tržnici, s tem ni problema. Razumela sem ga, da se vsak vikend peš poda po okolici in si prinese domov. Kakorkoli, vsak se znajde po svoje. On je tudi poudaril , da ni nepomemben finančni prihranek. Cene na eko tržnici so pa visoke. Samo enkrat sem za glavico solate plačala toliko, kot bi jo pri integrirani pridelavi kupila eno kilo. Navedla bom samo ceno medu. Midva vsak mesec ali pa na tri tedne porabiva litrski kozarec kostanjevega medu. V Ljubljani je do nedavnega stal 8.5 eura, zdaj so ga podražili in stane 9 eurov. Na Dolenjskem sem "odkrila" čebelarja, ki ima liter medu po 5.5 eura, enake kvalitete. Če ne bi hodila istočasno še na vikend, bi me ta med prišel dražje kot v Ljubljani. In tako dalje. Se opravičujem za smetenje.
|
Brando, mož ga poje eno jušno žlico vsako jutro (že leta in leta) na tešče, potem spije kozarec vode. To je njegov zajtrk.
Temu doda še pest oreščkov in do kosila nič več.
Jaz imam med zelo rada, zato ga namažem na kruh, kot si napisal odlično gre skupaj z dobrim kruhom in malo putrčka. Si ga pa dam v že mlačen čaj, pa še kaj bi se našlo.
Čebelice občudujem, kar one naberejo za nas, je neprecenljivo. Čebelar, ki nam je razlagal, kako pridne so čebelice, je sicer že pokojni, še vedno se pa velikokrat spomnim, kako je znal reči: Med je hrana srca. In zelo rada imam Slakovega čebelarja. ![]()
Še to, zelo pomaga pri želodčnih težavah, zjutraj žlička medu naredi filter na želodčno sluznico in jo zaščiti.
Lepo se imejte in na toplem bodite!
![]()
Naor, hvala za nasvet o medu na tešče. Bomo poskusili.
Drugače pa tudi pri nas porabimo veliko meda, v čaju, na kruhu, sladicah. Zadnje čase kupujemo akacijevega. Je milega in sladkega okusa. Cene so pa res zrasle, tu pri nas je po 8 evrov. Najbrž zato, ker je bila slaba sezona.
Kosilo pri nas danes, ostanek včerajšnje enolončnice bo predelan v pasirano juho z dodatkom kruhovih popečenih kock, oplemenitenih z česnom in peteršiljem z žlico crem fraicheja, krompir, brancin v pečici, motovilec z jajčki
Kjer je volja, tam je pot. Trixi
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Čokoladni eklerji

Pirin kruh s semeni