Kaj jutri za kosilo?

Sem za to, s tem da se dogovorimo, da tisti, ki vpiše idejo za kosilo, to kosilo naslednji dan doma (pri sebi seveda) tudi pripravi, ali pa ga je prejšnji dan. Enostavno je samo deliti nasvete, saj jih imamo cele knjige, pa kljub temu kar listamo in listamo .....preden se odločimo, da bomo jedli navadne testenine z jajčki in solato. Eno so namreč uporabne stvari, druge pa umetniške... Tanja

Pozdravljeni! Javljam se prvič, čeprav sem že dolgo zvesta bralka. Tako kot Anja sem imela tudi jaz pred leti podobne probleme glede kosila. Napisala sem seznam kosil, ki smo jih običajno pripravljali in ko sem bila v zadregi, sem pogledala na seznam in takoj dobila idejo. Sedaj seznam dopolnjujem, saj je na kulslo veckrat objavljen kaksen dober recept, ki ga z veseljem preizkusim. Pozdrav! Ivka IVANA ŠUŠTERŠIČ

Anja, tudi jaz se strinjam s tabo, saj imam enake probleme. Če bi imeli tako rubriko, bi nam predlogi prišli zelo prav. Predlogi za kosila bi morali biti taki, da je kosilo (vsaj med tednom) hitro pripravljeno. Kaj mislite ostali? sabrina

Ja, se strinjam. Problem je v tem, ker imaš malo časa. Lakota pa volčja. Jaz sem si že sestavila seznam jedilnikov, kot je predlagala Ivana. Sedaj bomo videli, kako bo funkcioniralo. LP Martina Martina Kontelj

Hojla! Danes za kosilo. Mlad krompir pečen na rastlinskem olju. Priloga: na olivnem olju popražimo dva stroka česna. česen vzamemo iz olja in na olju opečemo na koščke narezano nasoljeno puranje meso (meso za par minut namočimo v mleko, da je bolj sočno). Opečeno meso zalijemo z 1 dl suhega belega vina. Ko se vino povre zalijemo z zajemalko prej pripravljene zelenjavne juhe in meso dušimo. Dodamo na kocke narezane jurčke ali na lističe narezane šampinjone. Dušimo do mehkega in občasno zalivamo z juho. Na koncu v jed vmešamo eno pest sesekljanega peteršilja in popražen česen, ki smo ga oduzeli iz olja, da se nam ni prismodil. Zelena solata - berivka z na tanke lističe narezano rdečo redkvico. Dober tek. Ažokoh.

Hojla! Danes za kosilo. Televizija na terasi. Nogomet in roštil party. Mešano meso na žaru, mlada čebula, paradižnik, domač kruh in zlatorog pivo za vsak gol. Ažokoh!

Škoda, a ne, Matjaž... samo EN pir Bojan

Hojla! Bojan, piri so bili vseeno štirje, vendar od tega dva za žalost in eden za BES. Danes je bil za kosilo bograč. Jutri kuham gobovo juho in ajdove žgance, palačimke z marmelado in kompot. Ažokoh!

Pozdravljeni! Mi smo imeli včeraj sarmo (pripravljeno že prejšnji dan), danes imamo špnačo, pire krompir in govedino (ostala od nedeljske juhe). Jutri? Mhm, jutri bo verjetno lazanja, pripravljena danes in pečena jutri, zraven pa skleda zelene solate s trdokuhano jajčko.

Pozdravljeni, jaz pa imam danes kremno zelenjavno juhico (kolerabica, cvetača, paradižnik, korenček in mislim, da bi se še kaj našlo notri) in sočno pečen piščančji zrezek in solatko (sedajle še ne vem katera bo). mimi mimi