Poročni jedilnik

Dragi kuharji!

Prosim vas za kakšen nasvet okoli sestave poročnega jedilnika. Poročim se letos konec poletja na Krasu zato je lahko jedilnik tudi s kraškim pridihom. Za vaše nasvete se vam v naprej najlepše zahvaljujem.

Lunca

luna

28. maj 2002 16:25

Halo! Na glavo mi pade tale poročni jedilnik in upam, da ti bo všeč. Predjedi lahko izbiraš ali eno ali obedve odločitev je tvoja HLADNA PREDJED: Hruške nadevane z gorgonzolinim nedevom in posute z orehi JUHA: gobova juha ali goveja z drobnjakovimi štrukeljci TOPLA PREDJED: mini zelenjavni hlebčki s zeliščno omako GLAVNA JED: puranov zvitek v vlečenem testu, PRILOGA: pomme de terre duchesse=krompirjev pire zmešan s sirom in jajci ter muškatom, nabrizgano na pekač ter pečeno, ali višnjevo kuhana postrv, slan k., blitva MEŠANA SOLATA POROČNA TORTA-v tri nadstropja LEDENA T. SKUTINA T. VIŠNJEVA-ČRNI GOZDIČEK T. SADNA SMETANOVA T. ČOKOLATNA T. KAVINA T. Torte si izberi po priljubljenosti oz. všečnosti. Za po polnoči- JOTA S KISLIM ZELJEM, FIŽOLOM IN KROMPIRJEM LP Saša

30. maj 2002 19:45

Hej, čakaj malo ! Na Krasu jej po kraško. Vprašaj Škerlja, gostilna N`placi,..., v glavnem pa drži se terana. Kaj pa recimo zajec v teranu ? Predvsem pa priporočam veliko lahke hrane z obilico zelenjave brez raznih težkih smetanovih tort in masti sredi poletja. Kar pokvarite si "najlepši" dan v vašem življenju. marjan zajc