blogi

Zame je brunch sinonim za dekadentnost – kar naenkrat tisti, ki smo malo bolj zdravo-zavestni, začnemo sanjati o slanini in palačinkah, pomarančnem soku in bogatih smoothiejih, in si pustimo pojesti vse pred sabo brez slabe vesti.

Velikokrat zanemarjamo pomen rdeče pese v naši prehrani in se malokdo zaveda da pomaga ohranjati vitalnost srca in ožilja.

Kdor hoče, da bi mu višnja rodila več let, jo bo primoran negovati. Življenjski ciklus drevesa, je močno odvisen od vestnega negovanja, saj je za ta drevesa značilno, da se rada nekontrolirano razrastejo...

Vsak, ki je videl filmski napovednik za foodie film leta Chef (oziroma ‘Šef’ po slovensko), ve, da ta spada med filme, ki jih ni priporočljivo gledati na prazen želodec.

Tole ni navadni piščanec, to je slastno doživetje, ki bo goste popeljalo v kulinarična nebesa. Brez pretiravanja. To jed pripravim vsakič, ko nekdo prvič pride na obisk in raven zadovoljstva gostov je 100%.

Naj vas nebo starh nekomu povedati da ga imate radi.

Kar težko je zbrati vtise po enem tednu v Severni Koreji; drugačen, marsikomu nepredstavljiv svet, v katerem je močno čutiti duh preteklosti. Ta še vedno vpliva na sedanjost in mnogi se sprašujejo, kaj bo deželi prinesla prihodnost?

Tegale sejma je vsako leto manj, ugotavljava z rimljanko - zato tudi tisti "kao" v naslovu. No, vseeno je ostalo še nekaj stalnih punktov, kjer se vsako leto obvezno ustaviva in kakšno rečeva z rastavljalci. Vsako leto pa se najde tudi kaj novega.

Utrinki s potepanja

Odpošiljam svoj način priprave ričeta in bom vesela vaših mnenj. Zlasti, ali ga je vredno objaviti, upoštevaje veliko število obstoječih receptov za ričet.

Sladica za tiste, ki so zasvojeni z čokolado. Sama sladica ni neka nova iznajdba, ampak je predelana na moj način.

Obiskovalcem kulinarika.net želimo prijetne Božične in novoletne praznike.