Prispevaj
Shrani
Natisni
Stročji fižol v omaki
lahka in okusna jed
1 ura
Sestavine
Postopek
1. Otrebljen fižol narežemo na manjše "rezance" (glej sliko).
2. V kozico damo mast, v njej zarumenimo narezano čebulo. Dodamo pripravljen stročji fižol in svežo papriko, potresemo s strtim česnom in peteršiljem, jed po potrebi solimo, premešamo, pražimo ter dušimo, da se nekoliko zmehča.
3. Potem potresemo z žlico moke, še to malo popražimo, dodamo paradižnikovo mezgo (v sezoni lahko dodamo zrezan zrel paradižnik), po potrebi zalijemo, razmešamo in pustimo, da se skuha (zduši).
Opombe
Poda se k praženemu krompirju in govedini, dušenemu rižu s pečenim piščančjim mesom....
Lahko dodate žlico kisle smetane, ali pa na tako pripravljen fižol date po eno zakrknjeno jajce na osebo in uporabite kot samostojno jed za večerjo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sadne rezine s slivami
Polnjene paprike