Bučkine "miške"

lahka jed iz bučk, podobna miškam

aryy

ogledov: 22 842

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 večja bučka

2 jajci

polovica pecilnega praška

sol

vegeta

moka

olje

Način za kuhanje

Postopek

Bučko naribamo, jo posolimo in dodamo vegeto po okusu. V drugo posodo damo jajca, dodamo moko (toliko, da nastane malo gostejša zmes), dodamo naribane bučke. Dobro premešamo. Če je masa še vedno preveč tekoča, dodamo še malo moke. V ponvi segrejemo olje in zmes z žlico polagamo na vroče olje, da lepo porumeni z obeh strani. Zaradi pecilnega praška zmes fino nabrekne:)

Opombe

Zmes lahko načeloma tudi ocvremo v večji količini olja.

Predlogi za vino

Krasno belo

Ventus Zelen

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

ledenka_

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

miške poznam.večkrat jih pripravim točno po talem receptu in so zelo dobre. včasih dodam še malo nasekljanega česna in je prav tako dobro. Ker recept dobro poznam ga bom tudi ocenila. in sicer s 5:)

uporabno

aryy

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 36