Bučkine "miške"

Name: Bučkine "miške"
Total time: 15 min
Ingredients: 1 večja bučka; 2 jajci; polovica pecilnega praška; sol; vegeta; moka; olje

lahka jed iz bučk, podobna miškam

aryy

23.047 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 večja bučka

2 jajci

polovica pecilnega praška

sol

vegeta

moka

olje

Način za kuhanje

Postopek

Bučko naribamo, jo posolimo in dodamo vegeto po okusu. V drugo posodo damo jajca, dodamo moko (toliko, da nastane malo gostejša zmes), dodamo naribane bučke. Dobro premešamo. Če je masa še vedno preveč tekoča, dodamo še malo moke. V ponvi segrejemo olje in zmes z žlico polagamo na vroče olje, da lepo porumeni z obeh strani. Zaradi pecilnega praška zmes fino nabrekne:)

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zmes lahko načeloma tudi ocvremo v večji količini olja.

Predlogi za vino

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Ventus Zelen

Belo

Krasno belo

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

ledenka_

član od 2009581 sporočil

14.11.2011 ob 21:38 Vesel

miške poznam.večkrat jih pripravim točno po talem receptu in so zelo dobre. včasih dodam še malo nasekljanega česna in je prav tako dobro. Ker recept dobro poznam ga bom tudi ocenila. in sicer s 5:)