mnenj na posebni strani

Ajdova kaša po azijsko

Ajdova kaša malo drugače

Sestavine

200g ajdove kaše

1 bučka

1 zelena paprika

1 rdeča paprika

1 rumena paprika

1 korenje

por

ingver

česen

½ jušne kocke

20g masla

½ limete

Postopek

Na oljčnem olju prepražimo nasesekljan česen in na trakove narezan por. Dodamo na trakove narezan korenček in papriko. Dodamo ajdovo kašo in zalijemo z jušno osnovo. Kuhamo približno osem minut. Dve minuti pred koncem dodamo še na fino narezan ingver in bučke. Na koncu dodamo še maslo. Pred serviranjem pokapamo še z limetinim sokom.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

In kaj je tu azijskega? Olivno olje in ajdova kaša? Maslo? / mamamia

Mamamia, inngver definitivno, pa na trakce naseckana zelenjava tud, pa limeta.......vidiš, kr neki je tega , ne bodi no tako kritična hehehe......:) :) :) / hedonist

Denar je sveta vladar in posredovalec recepta je plačal za to, da ga je objavil. Če imamo lahko npr. objavljene zastonjske recepte raznih tiramisujev, ki nimajo veze s tiramisujem, le čemu si potem ne bi nekdo, ki plača, privoščil objaviti, kar mu paše. Naš ežoj bi rekel nekako tako: hoteli smo kapitalizem, pa ga imamo :) / Ognjič

Velik del sestavin se uporablja v azijski kuhinji, od pora, ingverja, česna, korenja... Ajdova kaša pa tako ali tako izvira iz Kitajske... / jernej