Testenine s tunino

bonanza

46.018 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,5 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

3 majhne konzerve tune v rastlinskem olju

1 manjša čebula

3 stroki česna

šopek peteršilja

ščep soli

mleko

2 veliki žlici kisle smetane

kuhane testenine po želji

Način za kuhanje

Postopek

V ponev odcedimo olje iz konzerv, na katerem rumeno popražimo na drobno sesekljano čebulo. Dodamo tuno in ko le-ta začne "cvrčati," dodamo sesekljan česen in peteršilj ter posolimo. Zalijemo z mlekom - ko izpari, dodamo kislo smetano in prevremo.

Postrežemo s širokimi rezanci ali katerokoli vrsto testenin - po želji.

Buon apetit!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Sestavine lahko prilagodite svojemu okusu.

Predlogi za vino

Belo

Belo

Rosé

Belo

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

prekmurc

član od 200334 sporočil

28.3.2003 ob 21:06 Zelo vesel

Anita!

Superca ta tvoj recept. Sicer sem uporabil nekoliko več tune (obožujem jo), vendar ni nič narobe.

Dodal sem tudi nekaj "mediteranskih" začimb.

pegasti

član od 2003257 sporočil

31.3.2003 ob 11:29 Zelo vesel

Živjo!

Pri nas doma smo bili nad receptom vsi navdušeni!! Jaz sem dodala še nariban parmezan (pa ne preveč). Res priporočam.

Lenka

prekmurc

član od 200334 sporočil

31.3.2003 ob 23:25

Lenka!

To je hudič če so tvoji navdušeni nad receptom. Meni se zdi, da so bolj navdušeni nad jedjo. Moj sin, ki ponavadi pobegne od doma, če prinesem kakšno ribo, je pohrustal dva krožnika (pa ne dobesedno).

mslabetka

član od 200399 sporočil

22.7.2004 ob 13:04

haj!

Malce sem nezaupljiva do belih omak. Ali lahko spustim smetano?

TanjaG.

član od 2002509 sporočil

22.7.2004 ob 14:33

Jaz bi itak predlagala raje smetano za kuhanje kot kislo smetano...

fordfiesta

član od 200461 sporočil

22.7.2004 ob 22:27

Jaz delam brez smetane in mleka, tuni pa dodam malo kečapa, pa tudi začimbe prilagajam trenutnemu razpoloženju (bazilika, origano, timijan). Včasih v omako dodam kanček belega vina. Mslabetka, poskusite!