Špageti Salamanka

Zavremo vodo, dodamo špagete, posolimo ter prilijemo malo olivnega olja. Vre naj na srednjem ognju. Medtem nasekljamo čebulo ter jo prepražimo na olivnem olju. Paradižnike narežemo na manjše koščke, jih dodamo čebuli, posolimo, začinimo z baziliko ter počasi pražimo. Proti koncu dodamo tuno iz konzerve, odlijemo olje, če ga ima ter po vrhu omake nastrgamo nekaj sira. Medtem kuhane špagete odcedimo in na hitro operemo pod vodo. V širši teflonasti ponvi segrejemo nekaj olivnega olja ter vanjo stresemo špagete. Potresemo jih z origanom ter na srednjem ognju med mešanjem malo popražimo. Nato v ponev stresemo omako, dobro premešamo in jed je pripravljena. Dober tek!