Špageti s piščančjim mesom in paradižnikovo omako

Name: Špageti s piščančjim mesom in paradižnikovo omako
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g špagetov ali katerih drugih testenin; 2 fileja piščančjih prsi; 1 srednje velika čebula; strok česna; rdeča paprika; 400 ml paradižnikove omake ali pelatov; začimbe (sol, poper, vegeta, origano, bazilika, lovorov list, majaron)

BlackCat

23.374 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g špagetov ali katerih drugih testenin

2 fileja piščančjih prsi

1 srednje velika čebula

strok česna

rdeča paprika

400 ml paradižnikove omake ali pelatov

začimbe (sol, poper, vegeta, origano, bazilika, lovorov list, majaron)

Način za kuhanje

Postopek

Piščančje fileje narežemo na kocke in jih na vročem olju popražimo. Dodamo sol, poper, malo vegete, lovorov list in timijan. Meso shranimo na toplem. Na istem olju prepražimo čebulo in česen ter dodamo na kocke narezano rdečo papriko, ponovno malo posolimo. Meso vrnemo v ponev k ostalim sestavinam in pražimo, dokler paprika ni mehka. Nato dodamo paradižnikovo omako ter origano in baziliko (ostale začimbe po potrebi) in kuhamo na zmernem ognju še 15 minut .

Vmes skuhamo špagete, po navodilih iz embalaže, oziroma po okusu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov