mnenj na posebni strani

Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem

zelenjavni ragu je lahko prava poslastica

Sestavine

160 g polnozrnatih metuljčkov

1 šalotka

1 rumen čili

150 g paradižnikov datterino

100 g gob

Postopek

Sesekljamo šalotko. Nakockamo čili. Narežemo paradižnik na četrtine. Narežemo gobe na rezine.

Popražimo čili v ponvi s prevleko proti prijemanju. Dodamo gobe in paradižnik. Metuljčke skuhamo v veliko slanega kropa. Odcedimo in zmešamo z zelenjavo.

Postrežemo na krožnikih.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO