20.2.2008 ob 10:50
Mmmmm, tako sem jest naredila, samo brez tune in je odlična
Krompirjeva solata malo drugače
priloga ali samostojna jed - krompirjeva solata obogatena z jajci, tuno in kislimi kumaricami
*Etka 
16.931 ogledov
16.931 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
40 dag (rdečega) krompirja
1 mala konzerva tunine v olivnem olju
3 žlice nasekljanih kislih kumaric
2 trdo kuhani jajci
olje, kis, sol in poper po okusu
Postopek
Krompir skuhamo v oblicah, ga olupimo in narežemo na kolesca. Damo ga v skledo in mu primešamo tunino, kisle kumarice, olje (lahko je samo tisto od tunine), kis, sol in poper. Na koncu primešamo še rezine trdo kuhanih jajc.
Opombe
Po želji lahko dodamo tudi malo žličko gorčice ali malo majoneze. Lepo se prilega k raznim ocvrtim jedem (oslič, kaneloni...), lahko pa je tudi samostojna jed.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
