Čičerikina solata

Name: Čičerikina solata
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g pečene paprike; 200 g piščančjih prsi; 150 g kuhane čičerike (iz konzerve); por (po okusu); sol, poper; začimbe za piščanca; bel balzamični kis; bučno olje; žlička hrena; žlička gorčice; 0,5 dl jogurta

ajrincika

8.268 ogledov

2/5
enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

200 g pečene paprike

200 g piščančjih prsi

150 g kuhane čičerike (iz konzerve)

por (po okusu)

sol, poper

začimbe za piščanca

Preliv:

bel balzamični kis

bučno olje

žlička hrena

žlička gorčice

0,5 dl jogurta

Način za kuhanje

Postopek

Piščančje prsi narežemo na koščke, začinimo in spečemo v ponvi. Malo pred koncem dodamo še na tanko narezan por in skupaj pražimo, dokler se por ne zmehča. Odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi.

V posodi zmešamo hren in gorčico, dodamo jogurt, sol, kis ter olje. Pečeno papriko narežemo na trakove, dodamo piščanca, por ter čičeriko in prelijemo s prelivom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov