mmm tole se pa zelo okusno bere! bomo poskusili še ta teden..
Božanska topla solata
aryy 
11.855 ogledov
11.855 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
100 g mletega mesa (najbolje čista govedina)
1 manjši jajčevec
7 češnjevih paradižnikov
50 g naribanega sira
150 g zelene solate
balzamični kis
repično olje
sol
1 majhna čebula
česen v prahu
Postopek
V mleto meso dodamo naribano čebulo, solimo in dodamo česen v prahu. To v ponvi prepražimo, da se meso lepo popeče, dodamo na kocke narezan jajčevec (jaz sem uporabila samo sredico) in še malo pražimo. Na koncu dodamo na polovičke narezan češnjev paradižnik, prelijemo z repičnim oljem in balzamičnim kisom. Vse skupaj kuhamo na nizkem ognju še cca.1 minutko. V drugo skledo damo zeleno solato, ki smo jo oprali in narezali na rezine. Posujemo z naribanim sirom. Prelijemo s prelivom.
Solata je najboljša, ko je še topla.
Dober tek :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
