Jaz bi jo imenovala torta vredna greha, če se ne motim mislim, da je v bazi recept s takim imenom.
Zelo, zelo, dobra, moji so rekli da si zasluži deset.
lp
14.501 ogledov
1/5
5
(1)
Testo:
25 dag margarine
1 žlica sladkorja
1 ščepec soli
40 dag moke
Krema:
3 rumenjaki
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
3/4 l mleka
naribana lupinica 2 limon
sok 1 limone
sladkor v prahu
Penasto zmešamo margarino in sladkor. Moko umešamo z dvema kavnima skodelicama vode in ščepcem soli. Zgnetemo vse sestavine v enotno maso ter zavijemo v prozorno folijo. Testo postavimo v hladilnik za najmanj dve uri . Med tem pripravimo limonino kremo in sicer: vse sestavine postopoma vmešamo v posodo na nizkem ognju z ročno metlico, da ne nastanejo kepe.
Namastimo in pomokamo pekač. Polovico testa oblikujemo po pekaču. Nadenemo kremo in pokrijemo s preostalim testom. Pečemo v pečici 3/4 ure na 180 stopinj. Sladico ohladimo in posujemo s sladkorno moko.