Torta z limonino kremo

FacebookTwitter
mobng12  14.501 ogledov
    sladice: torte
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

25 dag margarine

1 žlica sladkorja

1 ščepec soli

40 dag moke

Krema:

3 rumenjaki

6 žlic sladkorja

6 žlic moke

3/4 l mleka

naribana lupinica 2 limon

sok 1 limone

sladkor v prahu

Postopek

Penasto zmešamo margarino in sladkor. Moko umešamo z dvema kavnima skodelicama vode in ščepcem soli. Zgnetemo vse sestavine v enotno maso ter zavijemo v prozorno folijo. Testo postavimo v hladilnik za najmanj dve uri . Med tem pripravimo limonino kremo in sicer: vse sestavine postopoma vmešamo v posodo na nizkem ognju z ročno metlico, da ne nastanejo kepe.

Namastimo in pomokamo pekač. Polovico testa oblikujemo po pekaču. Nadenemo kremo in pokrijemo s preostalim testom. Pečemo v pečici 3/4 ure na 180 stopinj. Sladico ohladimo in posujemo s sladkorno moko.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Jaz bi jo imenovala torta vredna greha, če se ne motim mislim, da je v bazi recept s takim imenom.

Zelo, zelo, dobra, moji so rekli da si zasluži deset.

lp

Naredila bi to torto, ker imam rada limonine sladice, samo me zanima, če naj krema zavre na štedilniku ali jo samo segrejemo ali kako?

Kolikor se spomnem sem jo segrela na nizki temeperaturi med nenehnim mešanjem, da se ne delajo kepice in ko se je zgostila sem jo odstavila v bistvu malo vre.

Jaz vse kreme delam tako ne da bi vrele, pa mi pridejo vedno gladke.

Hvala, bom naredila tako.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec