JAz sem mojster za trd biskvit, še podplat je mehak proti temu, kar meni včasih pade iz pekača.

Lotila sem se te torte. Biskvit iz polovičnih sestavin je bil podoben gosti kremi, ravno prav je bila trd ... Potem sem pa delala iz dvojne mase. Tako mehkega, sočnega, okusnega biskvita še v življenju nisem spekla. Masa je bila res tekoča, kot ste, Urška, opozorili, zato sem pečico naštimala na 175 stopinj. Sem si mislila, naj se malce počasneje peče, in bila je dobra odločitev.

Hvala vam za ta recept, zdaj sem spet veselje dobila, da kakšno torto z bisvitnim testom naredim doma. Zaradi nenehnih kiksev z biskviti sem se raje lotevala zgolj kremastih tort, na primer tri slojna torta iz treh različnih čokoladnih pen. Ta mi pa res uspeva.