Skutina torta

osvežilna sladica

zmesnjavca

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

8 žlic ostre moke

6 žlic sladkorja

3 jajca

1 pecilni prašek

Nadev:

3 jajca

1 vanilijev puding

500 g skute (pasirana se lepše meša)

1 vanilijev sladkor

2 kisli smetani

6 žlic sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

V tortni model najprej vlijemo maso za testo. V sredino (surovega) testa nato počasi vlijemo maso za nadev. Med peko se bo lepo razporedila pod testo (ne sprašujte kako, pač se :)). Pečemo na 170 stopinjah uro in pol. Jaz zadnje pol ure pečem pokrito z alu folijo.

Opombe

Nazadnje sva malo experimentirala in v nadev dodala še maline. Od mase predvidene za nadev odštejemo kakšno četrtino in jo nadomestimo s sadjem. Meni je res super osvežujoča sladica. Poleg tega niti ne tako redilna, daš malo manj sladkorja, manj mastno skuto...