

odlična višnjeva sladica brez mučenja
Oceni
Testo:
3 jajca
5 žlic sladkorja
2 dl mleka
1 dl olja
11 žlic moke
½ pecilnega praška
2 žlici kakava
Krema:
50 dag jagodnega jogurta
20 dag sladkorja (najbolje v prahu)
1 vanilin sladkor
sok od višenj
Testo:
jajca skupaj s sladkorjem zmeljemo v zmes, da lepo naraste, potem dodamo mleko, olje in moko s pecilnim praškom in kakavom ter zmešamo in damo v pečico.
Po 10- 15 minutah vzamemo iz pečice, preverimo, če je pečeno, potresemo z višnjami (v tem času se že naredi skorjica in sadje ne pade na dno). Po pečenem sem že malce polila soka iz kompota (za vsak slučaj, da ne bo suho).
Krema:
eno vrečko želatine namočimo najprej v višnjevem soku, nato pa raztopimo na vročini – ne sme zavreti. Jogurt in sladkor zmešamo, dodamo raztopljeno želatino in polijemo po testu, ohladimo in na ohlajeno dodamo še trdo stepeno sladko smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost