Sirove pogačice

Kyara

13.768 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag margarine

čajna žlička soli

25 dag skute ali belega sira

30 dag moke

1/2 pecilnega praška

1 jajce za namaz

sezam ali pa kumina za posip

Način za kuhanje

Postopek

Margarino dobro spenimo, dodamo zmečkan sir in naredimo gosto maso. Nato jo posolimo, dodamo moko in pecilni prašek in zamesimo testo. Čez noč ga zavijemo v folijo in damo v hladilnik na počivanje.

Drugi dan ga na pomokani deski razvaljamo pol centimetra debelo, namažemo s stepenim jajcem, potresemo s sezamom ali kumino in z modelčki za kekse izrežemo poljubno obliko. Dajemo jih v pekač na peki papir in pečemo na 220 stopinj tako dolgo, da lepo porumenijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Po vrhu lahko potresemo poljubno, kar nam paše, tudi laneno seme ali pa sir.

Odlično se podajo kot prigrizek h kaki dobri pijači.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas