Puding z indijskim trpotcem.
1 zrela banana
1 dl mleka (kravjega, rastlinskega, …)
1 žlica psiliuma
1 žlica 100% kakava v prahu
Po želji:
liofilizirane maline za posip
Vse sestavine dobro zmešamo v blenderju in maso prelijemo v skledico. Za 30 min postavimo v hladilnik in postrežemo.
Po pudingu lahko posujemo tudi liofilizirane maline.