Moja fina slivova pogača

okusno slivovo pecivo

DOMINIKA70

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g moke

2 jajci

100 g margarine

20 g kvasa

¼ l mlačnega mleka

2 žlici sladkorja

ščepec soli

1 kg sliv

sladkor

1 vanilin sladkor

cimet

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin zamesimo kvašeno testo. Prej kvasec pripravimo tako, da ga raztopimo v 2 žlicah mlačnega mleka in vlijemo na sredino jamice moke. Testo naj vzhaja na toplem 30 minut. Testo razvaljamo. Nanj položimo slive, katerim smo odstranili koščice. Slive potresemo s sladkorjem, vanilinim sladkorjem in cimetom. Pečemo pribl. 1 uro pri 200 stopinjah.