

Testo:
50 dag moke
1 margarina
2 dcl kisle smetane
2 žlici sladkorja
1 pecilni prašek
malo soli
malo limonine lupinice
marmelada
sladkor v prahu + vanilin sladkor
Najprej zmešamo moko in margarino, nato dodamo ostale sestavine. Pustimo počivat 1/2 ure.
Testo razvaljamo na tanko, razrežemo na trikotnike, v sredino damo marmelado (v kupčku), zvijemo in oblikujemo rogljičke.
Pečemo jih na 180°C, približno 15 minut.
Pečene povaljamo v sladkorju v prahu (dodan mu je vanilin sladkor).
Koliko casa so obstojni rogljicki?Kako jih shranjujem?
Mene pa zanima, koliko je to 1 margarina - 250 ali 500 g?
250 g, zanesljivo, recept je objavljen 7 let, večina margarin je bila takrat (in je danes) pakiranih tako. Enako velja za maslo. Z eno pripombo, kar se masla tiče, danes je večina manj mastna kot nekdaj (ali pa je tehnologija priprave naredila svoje...), zato je včasih pecivo drugačno, kot pričakujemo.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Svaljki v curry omaki z ohrovtom

Rižek s piščancem in zelenjavo