ODLIČNI in krhki (: polovico sem jih povaljala v sladkorju, polovico pa pomakala v čokolado. super!


dobri za prste polizat




45 min
5
(16)
Statistika
22 dag moke
14 dag margarine
7 dag sladkorja v prahu
7 dag mletih orehov
1 rumenjak
Iz sestavin ugnetemo testo, oblikujemo rogljičke in spečemo. Še vroče povaljamo v sladkorju v prahu z vanilijem.
Krasno zgledajo, kot kupljeni.
Preden jih naredim, bi rada še odgovor na vprašanje. zakaj samo rumenjak?
Jaz namreč povsod, kjer piše 1 rumenjak porabim tudi beljak, pa ne vidim nobene bistvene razlike.
Ker potem z enim beljakom ki ostane, ne vem kaj. Razen da ga zamrznem.
Drugače je pri receptih, kjer je recimo 5 beljakov , ki jih stepemo v sneg in dodamo masi, da je bolj rahla. Ampak 1 beljak? Kaj spremeni?
Preizkušeno, ni razlike!
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Kakijeva nevesta

Mandljeva juha ajoblanco