Zakaj margarina in maslo????


12.624 ogledov
2/5
Oceni
51 dag bele moke
21 dag sladkorja
20 dag margarine
20 dag masla
18 dag orehov, mandljev ali lešnikov
1 jajce
Za premaz rogljičkov:
6 dag jedilne čokolade
6 dag masla
Najprej zmešamo suhe sestavine, nato dodamo maslo in margarino, ki sta segreta na sobno temperaturo. Na koncu dodamo še jajce ter premešamo. Pustimo počivati pol ure , nato razvaljamo ter oblikujemo. Ostankov testa ne razvaljamo še enkrat, temveč naredimo rogljičke. Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut .
Rogljički so okusnejši, če smo jih pomočili v premaz.