Linške očke

FacebookTwitter

tincer  38.364 ogledov
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost 3/5
    srednje zahteven recept
  • 3 ure
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

90 dag moke

35 dag sladkorja

35 dag masla

3 jajca

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

5 žlic mleka

+

marelična marmelada

sladkor v prahu

Postopek

Jajcem dodamo sladkor, maslo (sobna temperatura), vanilijev sladkor, mleko in vse skupaj zmešamo z mešalnikom. Na koncu postopoma dodajamo še moko in pecilni prašek.

Testo zgnetemo in ga razdelimo na pet delov. Za dve uri ga postavimo v hladilnik.

Polovico enega dela vzamemo iz hladilnika in ga na pomokani površini razvaljamo in z modelom oblikujemo piškote, ki jih položimo na lamo (na peki papir) in pečemo na 160 stopinjah od 5-10 minut , da dobijo zlato rumeno barvo. To ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa.

Ko so pečeni, jih najprej ohladimo in nato spodnje polovičke namažemo z marmelado, zgornje, potresene s sladkorjem v prahu, pa položimo nanje.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Samo ena malenkost manjka: polovica piškotov mora imeti luknjice in te z luknjicami potem z marmelado zlepimo na cele piškote. Zato se reče piškotom Linške očke. Mamamia

zgleda odlično!

Narejeno....zelo dobri Slikca sledi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar