kakšen lešnikov nadev je mišljen?
Lešnikovi žepki
damjana 2 
8.790 ogledov
8.790 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za 40 koščkov potrebujemo:
275 g moke
150 g sladkorja
150 g surovega masla
zavitek vanilijevega sladkorja
100 g lešnikovega nadeva
po 1 zavitek lešnikovega in vanilijevega čokoladnega obliva
Postopek
Moko presejemo na delovno površino, vanjo vtisnemo jamico, v jamico ubijemo jajce, na rob položimo kose masla in potresemo s sladkorjem in z vanilijevim sladkorjem.
Na hitro zamesimo gladko testo. Zavijemo ga v folijo in pustimo 60 minut počivati.
Pečico segrejemo na 180 (ventilatorsko na 160) stopinj.
Testo tanko razvaljamo in razrežemo na 5 krat 3 cm velike nazobčane pravokotnike. Lešnike gladko zmešamo, jih porazdelimo na polovico pravokotnikov, jih pokrijemo s preostalimi in stisnemo robove. Žepke položimo na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo od 10 do 15 minut .
Obliva posebej stopimo. Z lešnikovim prevlečemo žepke. Vanilijevega napolnimo v vrečko za brizganje in žepke okrasimo s tankimi črtami.
Pa dober tek!!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
