

enostavni piškoti
500 g moke
250 g masla
2 jajci
250 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
250 g sesekljanih (prepraženih) lešnikov
Moko, pecilni prašek, sladkor in vanilin sladkor zmešamo. Dodamo zdrobljeno maslo, grobo sesekljane lešnike in razžvrkljani jajci. Testo oblikujemo v svaljke s premerom 3 cm in jih damo v hladilnik za pol ure. Razrežemo z ostrim nožem na pol cm debele ploščice in spečemo pri 180 stopinjah.
Nimam sicer doma celih lešnikov, da bi jih nasekljala in prepražila, imam pa zmlete. Zato ne bom komplicirala in grem pečt tele cekinčke, danes z zmletimi lešniki, ker sem prepričana, da bodo vseeno izvrstni. Pa drugič točno po receptu. Ocenim zvečer.
Kot sem obljubila, dajem oceno. Odkrito rečeno, zelo so dobri in potrudila sem se, skočila v bližnjo trgovino še po cele lešnike ter nasekljane dodala kot zahteva recept.
Kako dolgo se pa pečejo? Glede na velikost bi verjetno kakšnih 7-8 minut zadostovalo?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso
Sadne rezine s slivami