2.3.2019 ob 16:30
Kukiji
za sladkanje in kratek čas
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
25 dag masla (sobne temperature - zmehčano)
15 dag kristalnega sladkorja
2 celi jajci
1 vanilijev sladkor
30 dag mehke moke
1 pecilni prašek
30 dag jedilne čokolade (narezane na koščke)
Postopek
1. Zmešamo maslo, sladkor, vanilin sladkor in jajci. Narežemo čokolado, ki jo pomešamo v moko s pecilnim praškom. Obe masi s skupnimi močmi združimo v eno posodo in premešamo, še najbolje kar z veliko žlico.
2. Pekač malo, na vseh štirih vogalih namastimo (da se prime peki papir in nimamo kasneje težav) in nanj položimo peki papir. Z malo žličko zajemamo testo in ga v kupčkih nanašamo na papir. Kupčke pustimo takšne, kot so.
3. Pekač potisnemo v ogreto pečico in pečemo na 180 stopinjah 10 do 12 minut . Ko vzamemo iz pečice, so kukiji mehki, zato jih kar s peki papirjem vred potegnemo iz pekača in malo pustimo, da se ohladijo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
