Mmm odlicni so nastali mi smo vsi navduseni ker so tako rahli
Kokosovi razpokanci - piškoti
-
Zahtevnost:
-
45 min
-
4,5
(2)
-
Statistika
Sestavine
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g mletih orehov
250 g sladkorja v prahu
vanilin sladkor in limonina lupina
3 velika jajca
Postopek
Penasto umešamo rumenjake (ki jih ločimo od beljakov), sladkor v prahu in okuse (vanilin, limonina lupina, cimet, čokolada v prahu).
Dodamo orehe in kokos, na koncu stepen trd sneg.
Iz testa oblikujemo kroglice, jih povaljamo v sladkorju v prahu in polagamo na peki papir na pekaču. Pečemo 5-7 minut , dokler ne razpokajo. Ohladiti jih moramo na pekaču.
Opombe
Masa je zelo lepljiva. Da lažje oblikujete kroglice, si vsake toliko umijte roke z vodo in kar z vlažnimi oblikujte kroglice.
Predlogi za vino
-
#božič#valentinovo#novo leto#piknik#rojstni dan#miklavževo#pečenje#pomlad#poletje#jesen#zima#vegetarijanstvo#slovesnost#sladice
Zraven priporočamo
