Kokosovi poljubčki z jabolčno čežano
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
4 beljaki
275 g sladkorja
2 vanilina
1 žlica jabolčne čežane
350 g kokosa
kuvertura (temna) ali čokoladni obliv
Postopek
Iz beljakov naredi trd sneg, dodaj sladkor in vanilin sladkor. Previdno vmešaj jabolčno čežano in kokos.
S pomočjo dveh žličk nadevaj na peki papir kupčke v velikosti oreha in z mokrimi prsti oblikuj piramide.
Peci pri 175 °C ca. 15 minut .
Ko se keksi ohladijo, segrej kuverturo ali čokoladni obliv in ga daj v PVC vrečko, ki ji previdno odrežeš spodnji kot. Vsak keks malo pokapljaj ali oblikuj v spiralo in rahlo posuj s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
