Ne vem v čem je fora tega recepta, ko pa je samo prepisan! (beri - Moj navdih)
Čokoladno čokoladni piškoti
Zbirke:piškoti367
neznan uporabnik5.646 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
2 jajci
20 dag moke
15 dag rjavega sladkorja
20 dag margarine
10/15 dag zdrobljenih orehov (lahko tudi brez)
10 dag na kocke narezane temne čokolade
kakav (40 dag ali manj)
Postopek
Jajce in sladkor penasto zmešamo, dodamo margarino in mešamo toliko časa, da je snov gladka, nato dodamo še moko. Kakav, čokolado in orehe vmešamo s kuhalnico in maso namažemo v posodo, damo v pečico ter pri 180 stopinjah pečemo cca. 15 minut . Ko je pečeno, testo narežemo v oblike, kakršne smo si zamislili.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20051268 sporočil
Očitno gre za nadaljnji razvoj "mojega navdiha".
Mene pa nekoliko moti tistih "40 dag kakava" (v prvotnem receptu je toliko na kocke narezane čokolade). Kakao očitno ni grenki - si ga predstavljate skoraj pol kile! - pa tudi cel paket "benkota" se mi zdi nekoliko nenavaden.
Sicer pa kaže, da se bom poleg svojih običajnih "bojev" (za razlikovanje med vlečenim in listnatim testom in za uporabo manjše količine pecilnega praška v receptih) začela bojevati še za pravilno poimenovanje kakava - "benkotu" pač ne moremo kar tako reči "kakao".
