Mini potičke
Pekančki
okusni piškoti s pekanskimi orehi
Sestavine
150 g rjavega sladkorja
1 vrečka burbonskega vanilinega sladkorja
200 g masla
1 jajce
ščep soli
300 g moke
1 žlička pecilnega praška
100 g nasekljanih pekan orehov, četrtino pustimo celih za dekoracijo
75 g čokoladnih kapljic oz. nasekljane čokolade
Postopek
Mehko maslo penasto zmešamo s soljo, sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Vmešamo jajce. Pecilni prašek in moko premešamo in dodamo masleni zmesi.
Vmesimo še čokoladne kapljice in pekan orehe, naj testo počiva v hladilniku eno uro. S pomočjo žličke zajemamo maso in oblikujemo ploščate piškotke, z malo večjimi razmiki jih polagamo na peki papir in pečemo od 12-15 minut na 180 stopinj.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja iz palačink