Pekančki
okusni piškoti s pekanskimi orehi
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
150 g rjavega sladkorja
1 vrečka burbonskega vanilinega sladkorja
200 g masla
1 jajce
ščep soli
300 g moke
1 žlička pecilnega praška
100 g nasekljanih pekan orehov, četrtino pustimo celih za dekoracijo
75 g čokoladnih kapljic oz. nasekljane čokolade
Postopek
Mehko maslo penasto zmešamo s soljo, sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Vmešamo jajce. Pecilni prašek in moko premešamo in dodamo masleni zmesi.
Vmesimo še čokoladne kapljice in pekan orehe, naj testo počiva v hladilniku eno uro . S pomočjo žličke zajemamo maso in oblikujemo ploščate piškotke, z malo večjimi razmiki jih polagamo na peki papir in pečemo od 12-15 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
