Recept: Pekančki - Kulinarika.net

Pekančki

okusni piškoti s pekanskimi orehi

  Izvor: ZDA
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  •  

Sestavine

Količina: cca 25 komadov

150 g rjavega sladkorja

1 vrečka burbonskega vanilinega sladkorja

200 g masla

1 jajce

ščep soli

300 g moke

1 žlička pecilnega praška

100 g nasekljanih pekan orehov, četrtino pustimo celih za dekoracijo

75 g čokoladnih kapljic oz. nasekljane čokolade

Postopek

Mehko maslo penasto zmešamo s soljo, sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Vmešamo jajce. Pecilni prašek in moko premešamo in dodamo masleni zmesi.

Vmesimo še čokoladne kapljice in pekan orehe, naj testo počiva v hladilniku eno uro. S pomočjo žličke zajemamo maso in oblikujemo ploščate piškotke, z malo večjimi razmiki jih polagamo na peki papir in pečemo od 12-15 minut na 180 stopinj.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.