in kaj naj bi bilo narobe s tem receptom???!!!


68.314 ogledov
2/5
Oceni
Biskvit:
6 jajc
12 dag sladkorja
1 pecilni prašek
10 dag moke
Krema:
15 dag sladkorja
3 jajca
1 dl sladke smetane
1 vanilijev sladkor
20 dag borovnic
limonina lupinica
50 dag skute
Za biskvit penasto vmešamo rumenjake in polovico sladkorja, dodamo moko, med katero smo presejali pecilni prašek. Vse skupaj narahlo zmešamo s snegom iz beljakov in preostalim sladkorjem. Pečemo v velikem pekaču na 180 stopinj in sicer 15 minut . Po hladnem biskvitu prelijemo 4 dl mleka z malo ruma in sladkorjem.
Za kremo v mešalniku zmešamo skuto, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo rumenjake, rum, limonino lupinico, sneg iz beljakov ter stepeno sladko smetano. Na koncu vmešamo še borovnice. Ko je biskvit ohlajen, ga premažemo s to kremo.
No takole. Njaprej se oproščam za vse napake, ki sem jih popravila takoj ko sem videla, kje sem ga polomila. Zmotila pa sem se, ko sem prepisovala recept za kremo z lista, testo pa sem imela že natipkano, ampak sem po pomoti prepisala temni in ne svetli biskvit. Ampak tudi jaz sem le človek, in se kdaj zmotim, pa četudi malce pogosteje. :) No da se lotim mojih napak: gustin jaz včasih dam v kremo, včasih ne, in obakrat je popolnoma v redu. Za kakav sem že rekla, da ga ne dajemo v biskvit, ker je biskvit svetel. Za beljake sem pa tudi že popravila, ker sem jih pri prepisovanju izpustila. Še enkrat se oproščam za vse nevšečnosti :)
lp, tasyka