Pijana nevesta malo drugače

kokos

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

1 lonček sladkorja

1 lonček olja

1 lonček mehke moke

1/2 lončka kokosove moke

1/2 lončka mleka

1 lonček rožičeve moke

1 jabolko

1 pecilni prašek

malo ruma

čokoladni preliv

kokosova moka za posip

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor, olje, mehko moko, kokosovo moko, mleko, rožičevo moko, jabolko (olupimo in naribamo), pecilni prašek in malo ruma zmešamo skupaj, vlijemo v pekač velikosti 20 X 30 cm obložen s peki papirjem in pečemo 25 minut na 180 stopinj. Ko je pecivo pečeno, ga prelijemo s čokoladnim prelivom in potresemo s kokosovo moko. Postavimo ga v hladilnik, da se preliv strdi, nato ga narežemo na poljubne kocke.